发烧的宝宝可以食用土豆吗

2025-09-05
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:发烧的宝宝可以食用土豆。土豆是一种富含碳水化合物的食品,能够为身体提供能量,并且其中的营养成分有助于支持免疫系统。

1.土豆富含碳水化合物,每100克土豆大约含有17克碳水化合物,这些碳水化合物可转化为葡萄糖,为身体提供所需能量,尤其是在发烧时。

2.土豆中含有维生素C,每100克土豆约含19毫克维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,有助于增强免疫功能,可能对缓解感冒症状有所帮助。

3.土豆还包含钾,每100克土豆中大约有425毫克钾。钾是维持体内电解质平衡的重要元素,发烧时,适当补充钾有助于预防脱水。

4.土豆纤维含量适中,每100克土豆中含有2.2克膳食纤维。这有助于维持肠道健康和促进消化。

在给发烧的宝宝食用土豆时,建议将其煮熟并捣成泥状,以便于消化。同时,应注意搭配多样化饮食,确保摄入足够的维生素和矿物质,以支持宝宝的健康恢复。

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