刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.米粥和软饭
米粥容易消化且对胃黏膜有保护作用,尤其是小米粥。研究表明,小米含有丰富的维生素B1和膳食纤维,可有效减少胃部的不适感。同样,软饭比硬饭更容易被胃消化,适合胃部不适时进食。
2.富含蛋白质的低脂食物
牛奶、去脂酸奶或豆腐等食物提供优质蛋白,可以帮助修复胃黏膜。但是高脂肪的乳制品可能会加重胃负担,应选择低脂选项,每天摄入量控制在200-300毫升。
3.新鲜蔬菜
胃胀期间应避免产气较多的蔬菜,如洋葱和卷心菜,而可选择胡萝卜、南瓜或菠菜等。这些蔬菜含有丰富的维生素A,有助于胃黏膜恢复,建议蒸煮后再食用以减轻消化负担。
4.温性水果
香蕉、苹果或木瓜等水果性质温和,适合胃痛患者食用。例如,香蕉中含有天然抗酸剂,可中和胃酸过多引起的不适;苹果中的果胶成分则有助于调节肠胃功能。
5.避免辛辣、油腻及寒凉食物
辛辣食物(辣椒、胡椒)、油炸食品及冰冻食品会刺激胃黏膜,加重不适感。咖啡、浓茶、碳酸饮料等也可导致胃酸分泌增加,应尽量避免。
调整饮食的同时,还需注意少量多餐,不要暴饮暴食或空腹时间过长,以减少胃部负担。若症状持续或加重,建议及时就医排除其他可能原因。
