管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.乳糖不耐受:许多肠炎患者对乳糖不耐受,牛奶中的乳糖在肠内无法被完全消化,导致腹泻、腹胀和腹痛。
2.增加肠道负担:肠炎期间,肠道功能减弱,牛奶中的脂肪和蛋白质需要更多的消化酶,增加了肠道的负担,不利于恢复。
3.加剧炎症反应:一些研究表明,牛奶中的某些成分可能会刺激肠道,加剧炎症反应,延长病程。
肠炎患者应选择易消化、低乳糖或无乳糖的食物,如米粥、煮熟的蔬菜等,有助于肠道恢复。避免使用富含乳糖和难以消化的食品,以减轻肠道负担。