管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.牛奶含有乳糖,而很多肠炎患者特别是那些有乳糖不耐受的人群,摄入乳糖后会出现腹痛、腹泻和胀气等症状。
2.肠炎的病因多种多样,包括细菌感染、病毒感染、寄生虫感染以及自身免疫性疾病等,这些病因往往会导致肠道的吸收功能减弱,使得对乳糖的消化能力进一步降低。
3.牛奶和其他富含乳糖的食品在消化过程中需要通过小肠黏膜上的乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖,而肠炎时的小肠黏膜往往受到损伤,导致乳糖酶活性不足,从而引起消化不良。
4.在急性期或症状较重的情况下,避免一切乳制品可以帮助减轻由于乳糖引起的不适,同时促进肠道的恢复。
肠炎患者在饮食上应选择容易消化、不刺激肠道的食品,如白粥、煮熟的蔬菜、瘦肉等,避免辛辣、油腻以及高纤维的食物。
