武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素C的水果:维生素C有助于提高机体免疫力和抗氧化能力。猕猴桃是一个很好的选择,每100克猕猴桃中含有约92毫克的维生素C。同时,橙子也是不错的选择,每100克橙子大约含有53毫克的维生素C。
2.水分丰富的水果:保持良好的水分摄入对于患者非常重要。西瓜不仅水分丰富,而且易消化,是提供水分的理想选择。西瓜中水分含量高达90%以上。
3.富含β-胡萝卜素的水果:如芒果,它能够在体内转化为维生素A,有助于皮肤健康和免疫功能。每100克芒果中含有约1082微克的β-胡萝卜素。
4.含锌的水果:坚果类通常含锌较多,但水果中如石榴也含有一定量的锌,能支持免疫系统功能。
5.抗炎特性水果:蓝莓因其高含量的抗氧化剂具有抗炎作用,可以帮助减轻水痘引起的炎症反应。
在水痘恢复期间,建议避免食用过酸或刺激性的水果,如柠檬等,以免刺激已经受损的口腔黏膜或胃肠道。在食用水果时,应确保它们已经被彻底清洗干净,以免感染其他不必要的病菌。适量的水果摄入结合充足的水分和休息,将有助于更快的恢复。