苦荞的作用与功效

病情分析：苦荞就是现在的苦荞麦，不仅可以当粮食吃，同时作为杂粮，有降糖、降脂、降压的作用，是很好的保健食物。荞麦里边的芦丁是软化血管、改善微循环的物质，因此对心肌有很好的保护作用。荞麦里边的类黄酮物质，对心血管的收缩和舒张能力起一定的调整作用。此外，荞茶富含丰富的膳食纤维和多种氨基酸，可以促进肠胃蠕动，增加体内脂肪燃烧，热量消耗，达到减肥瘦身的效果。