吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
此外,鹿肉还富含多种氨基酸和核酸,可以促进身体的新陈代谢,并参与到肾脏的细胞合成和修复过程中。因此,适量食用鹿肉可以起到滋补肾脏,提高肾脏功能的作用。但鹿肉也是一种高蛋白食物,如果摄入过量,可能会对肾脏造成负担,因此应当适量食用。