武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.健身前
在锻炼前30分钟到1小时内摄入一些简单易消化的碳水化合物,例如香蕉、能量饮料或面包等,可以提供即时能量,并有利于延长运动时间和提高强度。此外,确保喝足够的水以避免脱水。
2.健身后
在锻炼后的30分钟内,食用高质量蛋白质的食物,例如鸡肉、蛋白粉、豆腐等,可以帮助肌肉更好地恢复和修复,并促进肌肉生长。还可以摄入一些复杂的碳水化合物,例如全麦面包、燕麦片、甘薯等,有助于补充糖原,并使身体更快地恢复。同样,也要确保喝足够的水以帮助身体排出废物和代谢产物。
总之,在健身前后补充能量对于身体的健康和健身效果都非常重要。但是,要根据自己的身体需要和营养需求来选择适合自己的食物。