上火可以吃芹菜吗

2024-05-13
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:上火是一个中医概念,通常表示身体内的热气过盛,引起口干舌燥、咽喉不适、眼睛干涩等症状。而芹菜是一种清凉解暑的食物,可以降低身体的热度,有助于缓解上火的症状。

因此,如果感到上火不适,可以适量地食用芹菜来缓解症状。但如果出现口腔溃疡或消化不良等症状,应减少或避免食用过多的生芹菜,尽量选择熟芹菜或用开水烫一下再食用。同时,也需根据自身情况酌情调整饮食和生活习惯,以达到保持身体健康的目的。

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