武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
红枣含有丰富的维生素和矿物质,包括维生素C、钙、铁和镁等。它们有助于增强身体免疫力、促进血液循环、缓解疲劳、调节血糖等等。此外,红枣还有助于促进肠胃蠕动,有益于消化和排便。
因此,吃适量的红枣不仅不会导致上火,反而有益于身体健康。当然,如果有特殊的健康状况或饮食限制,最好在食用前咨询医生的建议。