武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
姜糖主要由姜和糖组成,姜具有发汗解表、温中散寒的作用,而糖则具有滋补身体的功效。因此,一般来说,"爱上火的人"可以适量食用姜糖。但如果有任何其他疾病或饮食限制,请在食用之前咨询医生的建议。