杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
薏湿糕的功效包括:
1.健脾祛湿:薏苡仁自古以来就被认为是一种具有健脾祛湿作用的食材,有助于改善因体内湿气过重引起的身体不适。
2.消肿利水:薏苡仁含有丰富的膳食纤维和多种微量元素,有助于促进体内水分代谢,缓解水肿现象。
3.美容养颜:薏苡仁富含多种维生素和矿物质,有助于维护皮肤健康,增强皮肤的抵抗力,减缓衰老过程。
尽管薏湿糕具有上述多种好处,但也存在一些禁忌需要关注:
1.孕妇慎用:薏苡仁含有的某些成分可能会刺激子宫收缩,因此孕妇应避免食用或在医生指导下适量食用。
2.体寒者慎用:薏苡仁性质偏凉,体质虚寒或易感寒者食用后可能会加重不适症状,不宜大量摄入。
3.长期过量食用风险:过量食用可能会导致营养不均衡,应注意控制食用量,保持饮食多样化。
薏湿糕有显著的健脾祛湿、消肿利水和美容养颜的作用,但使用时需注意孕妇及体寒者的禁忌,并避免长期过量食用。
