补雌激素的食物有哪些

2024-11-05
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:补充雌激素的食物主要包括大豆及其制品、亚麻籽、干果和种子类、蔬菜、水果以及全谷物。适量摄入这些食物有助于平衡身体内的雌激素水平。

1.大豆及其制品:

大豆含有丰富的植物雌激素,即异黄酮。

每100克大豆中约含有37.2毫克异黄酮。

豆浆、豆腐、豆干等大豆制品也是良好的选择。

2.亚麻籽:

亚麻籽是植物雌激素木脂素的重要来源。

1汤匙(约10克)的亚麻籽可提供高达85.5毫克木脂素。

可将亚麻籽加入麦片、色拉或酸奶中食用。

3.干果和种子类:

杏仁、胡桃、葵花籽等也含有植物雌激素。

每100克葵花籽中含有约25.9毫克植物雌激素。

4.蔬菜:

十字花科蔬菜如西兰花、卷心菜等对雌激素平衡有帮助。

西兰花每100克中含有约0.02毫克的植物雌激素。

5.水果:

富含植物雌激素的水果包括苹果、樱桃和葡萄。

每100克苹果含有约0.11毫克植物雌激素。

6.全谷物:

燕麦、小麦胚芽、大麦等全谷物食品也是重要的植物雌激素来源。

每50克燕麦片能提供约0.06毫克的植物雌激素。

食物中的植物雌激素能够模拟体内雌激素的作用,起到调节激素平衡的作用,尤其对更年期女性有明显益处。在日常饮食中,适量摄取富含植物雌激素的食物,可以缓解雌激素水平波动带来的不适。

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