沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.碳水化合物的选择与分配:建议选择全谷物、蔬菜、水果和豆类等富含纤维的碳水化合物,避免精制糖和高糖食物。每日碳水化合物摄入应根据个体情况进行调整,通常占总能量的45%-65%。
2.蛋白质的摄入:增加蛋白质的摄入可有效帮助稳定血糖水平。孕妇每天需要大约70克蛋白质,可以从瘦肉、鱼、禽类、鸡蛋、大豆制品和奶制品中获取。
3.脂肪的管理:选择健康的不饱和脂肪来源,如橄榄油、鱼类和坚果,同时限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入量,以减少胰岛素抵抗的风险。脂肪摄入应该占总能量的20%-35%。
4.餐次的计划:将每日的食物摄入分为3次主要餐和2-3次小吃,以防止血糖的大幅波动。每餐和小吃应均衡搭配碳水化合物、蛋白质和脂肪。
5.监控与调整:建议定期监测血糖水平,根据监测结果适时调整饮食策略。与医生或营养师沟通以获得个性化的饮食指导。
合理的饮食结构不仅能够帮助控制血糖,还能为胎儿提供必要的营养支持,促进健康成长。在实施过程中,需要关注食品多样性和饮食平衡,以达到最佳效果。
