徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.板栗含有较高的淀粉,每100克板栗中约含有40-50克淀粉。淀粉在人体内消化吸收后会转化为葡萄糖,过量摄入易导致体内热量增加,从而引发上火。
2.板栗的热量较高,每100克板栗提供约200千卡的热量。孕妇新陈代谢较快,如果饮食中过量摄入板栗,可能导致体内热量过多,引起内热症状。
3.孕期由于激素水平变化,身体的免疫系统和代谢功能也会有所不同。过量食用板栗可能加重消化系统的负担,进而出现上火症状,如口干、舌燥等。
建议孕期适量食用板栗,同时保持均衡饮食,注意多喝水、增加新鲜水果和蔬菜的摄入,以避免上火。