陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.螃蟹富含蛋白质、锌、铜和多种维生素等营养成分,可以为身体提供丰富的营养支持。
2.螃蟹中的钠含量相对较低。对于低血压患者,适当摄入钠有助于维持正常的血压水平,但仍需控制摄入总量,以避免其他健康问题。
3.过敏反应是需要注意的事项。部分人群可能对海鲜,包括螃蟹产生过敏,因此在首次食用或加大量时要谨慎。
4.食物卫生很重要,确保螃蟹的新鲜和彻底煮熟可以避免食源性疾病。
低血压患者可以在均衡饮食的前提下适量食用螃蟹,但应注意个人体质差异和食物安全问题。