杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.营养成分:
绿茶含有丰富的抗氧化剂,尤其是儿茶素,有助于降低胆固醇、抗炎和提升免疫功能。
蚕豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B群以及矿物质如铁和镁,有助于提供能量和保持心血管健康。
2.健康益处:
绿茶因其抗氧化特性常被认为有助于预防心脏病和某些类型的癌症,同时可能促进新陈代谢。
蚕豆的高纤维含量有助于消化系统健康,有助于稳定血糖水平,并为肌肉提供所需的蛋白质。
3.饮食搭配:
绿茶是低卡路里的饮品,与蚕豆一同食用可避免额外的热量摄入,是一种健康的饮食选择。
两者结合食用不会导致任何药理学反应或阻碍营养吸收。
在日常饮食中,将绿茶与蚕豆搭配食用,可以获得多层次的营养支持,不必担心二者会产生负面影响。