卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.捻子富含单宁酸。单宁酸具有收敛作用,会在肠道内与蛋白质结合形成不溶性物质,从而减缓肠道蠕动,增加便秘的风险。
2.捻子中的纤维素含量较低。纤维素有助于促进肠道蠕动和增加粪便体积,摄入不足可能导致排便困难。
3.过量食用捻子可能导致水分摄入不足。捻子的食用通常伴随低液体摄入,尤其是在大量食用时,水分不足会加重便秘情况。
为了避免便秘,在食用捻子时应适量,并注意多喝水,同时保持饮食均衡,增加其他富含纤维素的食物摄入。