魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.挪威三文鱼是一种高蛋白食物,每100克三文鱼含有约20-25克的蛋白质。蛋白质是人体必需的营养成分之一,有助于修复肌肉、组织,并在进食后增加身体的饱腹感。摄入足够的蛋白质可以帮助控制食欲,从而减少卡路里的摄入。
2.三文鱼中富含Ω-3脂肪酸,这是一种对心脏健康非常有益的脂肪。每100克三文鱼通常含有约1-1.5克的Ω-3脂肪酸。研究表明,Ω-3脂肪酸能够降低体内炎症水平,并可能促进脂肪燃烧,提高新陈代谢率,对减肥有积极影响。
3.挪威三文鱼提供重要的微量营养素,如维生素D、B族维生素及硒等。维生素D对于维持骨骼健康和免疫功能至关重要,而B族维生素参与能量代谢过程。硒则是一种抗氧化剂,有助于保护细胞免受损伤。这些营养成分不仅支持整体健康,还有助于优化身体的功能,在减肥过程中提供必要支持。
定期适量食用挪威三文鱼可以成为减肥饮食的一部分,结合均衡的饮食和合理的运动,更易实现体重管理目标。