武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋的营养价值:鸡蛋富含优质蛋白质、维生素D、B族维生素以及矿物质如铁和锌,对婴儿的生长发育有重要作用。
2.添加时间和方法:
专家建议,宝宝满6个月后可以开始逐渐引入固体食物,包括鸡蛋。
建议从蛋黄开始,因为蛋白容易引起过敏。可以将煮熟的蛋黄碾碎,少量加入米糊中混合。
观察宝宝是否出现过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻。如无不良反应,可逐渐增加量。
3.注意事项:
确保鸡蛋完全煮熟,以防止沙门氏菌感染。
每次只引入一种新食材,连续尝试几天,以便观察宝宝的反应。
通过科学合理的方式将鸡蛋引入宝宝饮食,不仅能丰富口味,还能补充营养,有助于健康成长。