王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低热量:轻食餐通常由蔬菜、水果、瘦肉、全谷物等组成,这些食材通常含有较低的热量。通过降低每日摄入的热量,有助于体重管理和减肥。
2.高纤维:纤维能够增加饱腹感,帮助减少过度饮食的可能性。高纤维食物,如蔬菜和全谷物,可以延缓消化过程,使人感觉更长时间的饱足,从而减少不必要的零食摄入。
3.营养丰富:轻食餐通常会搭配多种食材,以确保摄入充分的维生素、矿物质和抗氧化剂。这不仅支持身体健康,还帮助维持新陈代谢的正常运作,有利于脂肪的燃烧。
轻食餐通过合理的食材选择和搭配,为减肥提供了一种有效的饮食方案,但关键在于长期坚持并结合适当的运动。即使是轻食餐,也需要关注食量和食材的选择以避免潜在的营养不均问题。