徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜含有姜辣素,这是一种具有辛辣味道的化合物,它能够刺激胃黏膜,促进血液循环,从而帮助身体产生热量。
2.生姜还含有挥发油成分,这种成分能够促进胃液分泌,提高消化能力,同时减轻胃部不适感。
3.生姜粉相较于新鲜生姜更为方便保存与使用,可以直接加入温水饮用,达到暖胃的效果。同时,生姜粉中的活性成分浓度较高,能迅速提供暖胃作用。
不过,过量食用生姜可能导致胃肠道刺激,应适量摄取,以免对胃造成负担。对于胃火旺盛或有胃溃疡等疾病者,不建议食用生姜粉以暖胃。饮食方面应注意均衡和节制,以维护整体健康。
