王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.易于消化:结肠炎患者常出现腹泻、腹痛等症状,食用易于消化的食物有助于减轻胃肠负担。选择细腻、颗粒小的藕粉,有利于促进消化吸收。
2.低纤维:高纤维饮食可能加重结肠炎患者的症状,如胀气和腹泻。选购低纤维的藕粉可以有效减少对肠道的刺激。
3.纯度高:优质藕粉通常为高纯度,即由莲藕精制而成,无其他杂质或填充物。这类藕粉营养成分单一,更适合消化功能较弱的患者。
4.无添加剂:避免含有色素、防腐剂或香料的藕粉,这些附加成分可能引起过敏反应或加重病情。
在购买和食用藕粉时,应注意查看产品说明和成分表,以确保符合上述标准。适量食用并根据个人病情进行调整。
