杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.海底椰:海底椰含有丰富的纤维素和多种维生素,尤其是维生素C,对皮肤和免疫系统有益。其润滑的特性有助于缓解喉咙干燥,具有润肺止咳的作用。
2.莲子:莲子富含蛋白质、氨基酸及微量元素,能补脾止泻、益肾固精,并且对心血管健康有益。其镇静安神的效果可以帮助改善睡眠质量。
3.无花果:无花果中的膳食纤维和天然酶类物质可促进消化,增强食欲,还能帮助清除体内毒素,保持肠胃健康。其甜味则为汤品增添了天然的甘甜感。
4.瘦肉:瘦肉提供丰富的优质蛋白质和铁元素,有助于提高机体免疫力和促进造血功能。同时,它也是汤品的主要味道来源之一。
通过合理搭配,这道汤能够综合发挥各成分的保健作用,是一种适合在干燥季节食用的传统滋补汤。定期适量食用此汤可帮助调节身体机能,但饮食习惯应结合个人体质和健康状态进行调整。