武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.低盐饮食:每天摄取的盐量应控制在3-5克以内。减少盐的摄入可以减轻肾脏负担,帮助控制血压。
2.低蛋白饮食:每日蛋白质摄入量应控制在0.6-0.8克/公斤体重。优选优质蛋白,如鱼类、鸡肉、蛋清等,以降低肾脏代谢负担。
3.高维生素饮食:增加新鲜蔬菜和水果的摄入,尤其是富含维生素C和纤维素的食物,如西红柿、橙子、胡萝卜等,有助于提高免疫力。
4.控制钾摄入:每日本身钾摄入量应控制在2000-2500毫克。选择低钾蔬果如苹果、葡萄、草莓等,避免香蕉、橙汁、土豆等高钾食品。
5.控制磷摄入:限制每日磷的摄入量在800-1000毫克以内。避免高磷食物如内脏、奶酪、坚果等,以减少骨骼损害风险。
6.低脂饮食:减少油炸食品、肥肉、黄油等高脂肪食物的摄入,有助于预防心血管疾病。
肾小球肾炎患者需要严格遵循医生建议进行饮食调整,定期监测身体指标。合理的饮食调控不仅有助于减轻症状,还能预防并发症的发生。
