武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
一次性食用10个山竹可能会对健康产生一定影响，主要包括以下几个方面：
1.热量和糖分摄入：山竹是一种含糖量较高的水果，平均每100克山竹含有约73卡路里的热量和大约18克的碳水化合物，其中绝大部分是糖。食用过多山竹可能导致糖分摄入过多，尤其对血糖控制不佳的人群需要注意。
2.纤维摄入：山竹含有膳食纤维，每100克山竹提供约1.8克纤维。一次食用大量山竹可能导致纤维摄入突然增加，导致腹胀或消化不良的症状。
3.营养素含量：山竹富含抗氧化剂如维生素C和一些B族维生素。虽然这些营养成分对健康有益，但过量摄入单一食物可能导致其他必要营养素摄入不足。
4.过敏反应：部分人可能对山竹及其成分过敏，一次摄入大量山竹可能诱发过敏反应。
适量食用山竹可以为身体提供有益的营养素，但务必避免过量摄入，以防引起不适或对身体健康造成潜在影响。