吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
猕猴桃和牛奶一起食用可能会引起一些人的不适,主要原因是猕猴桃中含有的果酸和维生素C可能会使牛奶中的蛋白质发生凝固,从而影响消化吸收。此外,对于一些对猕猴桃或乳制品敏感的人来说,同时食用这两种食物可能会增加胃部不适或其他过敏反应的风险。
如果没有这些食物敏感问题,适量地将它们分开一段时间食用(比如先吃猕猴桃,一两小时后再喝牛奶),通常是可以的。建议根据个人体质和健康状况调整饮食。如果有任何不适,最好咨询专业医生或营养师的意见。