病情描述： 黑豆对皮肤有哪些好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化：黑豆富含多种抗氧化剂，如维生素C和E等，可以减缓皮肤的老化过程。
2.保湿：黑豆中含有丰富的蛋白质和多糖类物质，具有良好的保湿作用，能够使皮肤保持水润。
3.美白：黑豆中的烟酸可以促进皮肤细胞的新陈代谢，增加皮肤的光泽度，淡化色斑，达到美白效果。
4.消炎：黑豆中的花青素和异黄酮等成分有明显的抗炎作用，可以缓解皮肤炎症。