核桃枣杞鸡蛋羹有什么作用

病情分析：核桃枣杞鸡蛋羹是一种营养丰富的食品，不仅味道美味，而且具有多种作用补血益气、润肠通便、保护心血管、改善睡眠。

1.补血益气：核桃、枣和杞子都富含铁质和维生素C，可促进血液循环，增强体力和免疫力。

2.润肠通便：核桃、枣和杞子均富含膳食纤维，可帮助消化和排便，预防便秘和痔疮等肠道问题。

3.保护心血管：核桃富含亚麻酸和不饱和脂肪酸，能降低血脂和胆固醇水平，预防心血管疾病。

4.改善睡眠：杞子富含多种氨基酸和微量元素，如锌、镁等，能促进神经系统健康，改善睡眠质量。

总之，核桃枣杞鸡蛋羹是一道滋补养生的美食，适合各个年龄段的人食用。