发布于:2024-06-20
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
冬瓜皮、荷叶、决明子泡水饮用,具有辅助利水消肿、清热化湿及润肠通便的作用,但属于日常代茶饮,不能替代药物,也不适用于所有人群。体质虚寒、低血压及孕期人群需慎用。
1、利水消肿:冬瓜皮与荷叶均有利水渗湿之效,对于水湿内停引起的晨起眼睑浮肿、下肢轻度肿胀,饮用后可辅助增加尿量,帮助排出多余水分。健康成年人每日饮用量建议控制在500至800毫升,分2至3次饮用,不宜一次性大量灌服。
2、清热解暑:荷叶性平偏凉,含荷叶碱及黄酮类成分,夏季暑湿较重时饮用,有助于缓解头身困重、口干烦热等不适。冬瓜皮亦能清解暑热,二者配伍适合气温高于30摄氏度的季节作为日常饮品。
3、润肠通便:决明子含大黄酚、决明素等蒽醌类化合物,能促进肠道蠕动。对于每周排便少于3次、粪便干结者,短期饮用可改善排便频率。需注意,决明子炒制后寒性减弱,生用通便力较强,脾胃虚弱者应选择炒决明子且用量不超过每日10克。
4、辅助调节血脂:决明子中的植物甾醇及不饱和脂肪酸对脂质代谢有一定辅助作用。根据《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每日膳食纤维摄入量应为25至30克,该代茶饮不能替代膳食纤维摄入,仅可作为生活方式干预的补充。
5、饮用方法与禁忌:取冬瓜皮10克、干荷叶5克、决明子10克,加沸水500毫升冲泡,焖盖10分钟后饮用,可反复冲泡2次。血压偏低者(收缩压低于90毫米汞柱)长期饮用决明子可能加重头晕;孕妇及哺乳期女性不建议饮用荷叶与决明子;每日饮用不宜超过800毫升,连续饮用不超过4周。
一项2021年发表于《中国中药杂志》的综述指出,决明子中蒽醌类成分长期大剂量摄入可能引起肠道黑变病,建议间歇性饮用。该代茶饮性质偏凉,健康人群每周饮用3至5次为宜,出现腹泻、胃部冷痛或大便次数明显增多时应暂停。
不能直接减肥。该代茶饮仅辅助排出水分、改善排便,减少的是体内水分而非脂肪,体重下降多为暂时性,需配合饮食控制和运动。
低血压人群可以喝冬瓜皮荷叶决明子水吗?否。决明子有辅助降压作用,低血压人群饮用后可能加重头晕、乏力等症状,收缩压低于90毫米汞柱者不建议饮用。
决明子泡水喝需要炒熟吗?是。炒决明子寒性减弱,对胃肠刺激较小,适合脾胃功能偏弱者;生决明子通便作用较强,仅适合短期便秘者使用。
冬瓜皮荷叶决明子水每天喝多少合适?健康成年人每日500至800毫升,分2至3次饮用,连续饮用不超过4周。出现腹泻或胃部不适时应减量或暂停。
孕期可以喝冬瓜皮荷叶决明子水吗?否。荷叶与决明子性偏凉,孕期饮用可能刺激肠道引起不适,建议孕期避免饮用此类代茶饮。
本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 中国医药科技出版社.
[3] 中国中药杂志. 决明子蒽醌类成分安全性研究综述. 2021.
[4] 中华中医药学会. 中医体质分类与判定. 中国中医药出版社.
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