醋的作用与功效是什么

病情分析：醋的作用与功效是活血化瘀，提高食欲，清热解毒，特别是中老年人群适当吃一些可以软化血管，改善动脉硬化以及降低总胆固醇，还可以起到利尿通便效果，有便秘问题的人适当吃一些醋还是很不错的，醋还能降低血压，把身体里面的湿热有效清除，让炎症吸收减少，也可以减少身体对炎症的吸收，起到杀菌作用，让身体疲劳感觉消失。