武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.咸白菜是一种经过腌制的蔬菜,富含乳酸菌,有助于促进肠道健康。同时,它还提供了一定量的维生素C、铁和钙等营养素。
2.扇贝则是海鲜的一种,富含优质蛋白质、维生素B12、磷和锌等多种营养成分,对心脏健康有益。
3.二者在营养成分上并无明显冲突,可以搭配食用以丰富饮食的多样性。
摄入任何食物之前需确保个人对其不过敏。