武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:香菇富含维生素D、B族维生素以及矿物质如钾和镁,这些营养物质有助于支持宝宝的整体健康。
2.免疫系统:香菇中的多糖类化合物被认为可以调节和增强免疫反应,有助于对抗病毒感染。
3.消化健康:香菇含有膳食纤维,可促进肠道蠕动,帮助宝宝维持良好的消化功能。
4.饮食适应性:香菇味道较为温和,可以与其他食材搭配,为宝宝提供丰富的饮食体验。
在为宝宝准备膳食时,应确保香菇彻底煮熟,以避免对幼儿消化系统的刺激。同时注意观察宝宝食用后的反应,如出现过敏或不适,应及时咨询医生。
