徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.海鲜摄入的蛋白质和矿物质对健康有益,但对于体虚者来说,过量可能会导致消化负担。体虚者的消化功能通常较弱,难以完全分解高蛋白质和高脂肪食物。
2.一些海鲜如虾蟹属于“发物”,容易诱发或加重体虚者的某些症状,例如皮肤问题或过敏反应。另外,海鲜中的钠含量偏高,大量食用可能影响血压平衡,对于体虚者尤为不利。
3.体虚者免疫力相对较低,而海鲜不当处理可能存在病菌风险。食用未煮熟或保存不当的海鲜易引发食源性疾病,对体虚者危害更大。
合理饮食是改善体虚的重要因素,应选择易消化吸收且营养丰富的食材,适量摄入海鲜,确保饮食均衡,促进身体康复。在选择海鲜时,应注意新鲜程度和烹饪方法,避免生冷和刺激性食物。
