1岁宝宝食用未煮熟的白菜会引发腹泻吗

1.婴幼儿的消化系统尚未完全发育成熟，对生冷食物的耐受性较差。未煮熟的白菜中可能含有细菌或其他微生物，这些病原体可能引起胃肠道不适，从而导致腹泻。

2.生白菜中含有较多的纤维素，这对成年人可能有益，但对于消化能力有限的1岁宝宝来说，过多摄入难以消化的纤维可能导致肠胃负担，进而引发腹泻。

3.未经过充分加热的蔬菜可能含有残留的污物或农药，而这些物质也可能刺激婴儿的肠胃，引起不良反应如腹泻。

在考虑上述因素后，建议确保白菜及其他蔬菜在给1岁宝宝食用前应该彻底清洗并完全煮熟，以降低腹泻风险和其他潜在健康问题。