武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:这种营养素对视力健康至关重要,可以通过胡萝卜、菠菜、甘蓝等绿色蔬菜,以及动物肝脏、奶制品来摄入。维生素A能够帮助维护正常视力,尤其对暗光下的视力有益。
2.维生素C:具有抗氧化作用,对眼部组织的健康很重要。柑橘类水果如橙子、柚子,以及草莓、西红柿和甜椒等都是良好的维生素C来源。
3.维生素E:同样作为抗氧化剂,能保护眼睛细胞免受损伤。坚果类食物,如杏仁和榛子,以及植物油和绿叶蔬菜中含有丰富的维生素E。
4.锌:这种矿物质对于视网膜功能正常运作是必不可少的。可以从红肉、家禽、豆类和全谷物中获取。
5.欧米伽-3脂肪酸:这种多不饱和脂肪有助于大脑和视觉系统的发育。深海鱼类如三文鱼、金枪鱼,以及亚麻籽和核桃中都含有丰富的欧米伽-3脂肪酸。
虽然饮食调节可以为弱视的康复提供一定帮助,但它不能替代专业的眼科治疗或矫正措施。定期的眼科检查以及依照专业建议进行的矫正训练或治疗同样重要。
