魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:一个中等大小的鲜肉水饺通常含有约40-60卡路里。如果一次食用10个水饺,总热量可能达到400-600卡路里。在计划每日摄入的总热量时,需要将水饺的热量纳入计算。
2.蛋白质摄入:鲜肉水饺主要由瘦肉制成,蛋白质含量较高,有助于维持肌肉质量。在减肥过程中,蛋白质是必需的,因为它能增加饱腹感并帮助保持基础代谢率。
3.碳水化合物来源:水饺皮中含有碳水化合物,每100克面粉大约提供340卡路里的能量。应根据个人每天所需的碳水化合物量来合理安排水饺的摄入。
4.脂肪含量:根据所选肉类和制作方法不同,鲜肉水饺的脂肪含量会有所不同。选择瘦肉或低脂肉类能减少不必要的脂肪摄入,从而有助于控制体重。
控制摄入量和搭配蔬菜等低热量食品,可以在享受美味的同时更好地管理体重。