王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.紫米酸奶的主要成分是紫米和酸奶。紫米富含纤维和抗氧化物质,每100克煮熟的紫米约含112卡路里,其中碳水化合物占80%左右。这些纤维有助于增强饱腹感,可能帮助控制食欲。
2.酸奶是优质蛋白质的良好来源,每100克普通酸奶含有约60-70卡路里的热量。酸奶中的益生菌有助于消化系统健康,并可能间接有助于新陈代谢。
3.在选择紫米酸奶时,需要关注添加糖的含量。市场上的某些产品可能含有额外的糖分,这会增加总热量。建议选择低糖或无糖的版本,以减少不必要的热量摄入。
4.每日适量饮用,例如每餐前饮用100-150毫升,可以帮助补充营养而不过量增加热量。与其他低热量、高纤维的食品组合,如水果、蔬菜等,可以形成更均衡的饮食结构。
在减肥过程中,适度饮用紫米酸奶并适当控制份量,可以作为多样化饮食的一部分,有助于满足营养需求和保持健康的体重管理。