吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.中药材中的有效成分多为化学结构较稳定的物质,因此在温度下降时,药效通常不会发生显著变化。例如,中药汤剂的主要成分包括生物碱、黄酮类化合物等,这些成分常温下通常是稳定的。
2.某些中药成分具有挥发性,如薄荷、藿香等芳香类药物。这类药物在加热时能更好地释放其挥发油,从而达到治疗效果。如果药物冷却,挥发油不易散发,可能会影响此类药物的效果。
3.中药汤剂在冷却后可能会对服用者的胃肠产生不同程度的刺激,因为凉的液体对胃肠道的刺激较大,尤其是对于一些需要保暖安神或驱寒的药物,热饮有助于增强疗效。
中药冷却后药效基本不受影响,但在使用前应考虑药物的性质以及个人体质,对于需要保持温热效果的药物,建议微加热再服用。