武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素C的食物
维生素C有助于组织修复和伤口愈合。可以食用橙子、草莓、猕猴桃等水果。
2.富含维生素A的食物
维生素A对视力健康非常重要,术后补充有助于恢复。胡萝卜、菠菜、南瓜等食物是良好来源。
3.高纤维食物
高纤维食物有助于稳定血糖水平。燕麦、全谷类、豆类和蔬菜都是不错的选择。
4.富含蛋白质的食物
蛋白质有助于组织修复和免疫功能。瘦肉、鱼、鸡蛋和豆腐都能提供优质蛋白质。
5.健康脂肪
健康脂肪如橄榄油、亚麻籽油和坚果可以帮助减少炎症,有利于术后康复。
6.控制糖分摄入
避免高糖食物和饮料,以保持血糖稳定,这对糖尿病患者尤其重要。
术后饮食需以清淡、低盐、低脂为主,避免辛辣刺激性食物,确保营养均衡,多喝水,促进新陈代谢。