武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,其中葡萄糖能迅速被人体吸收,为身体提供能量。一般建议成人每天摄入不超过30克的添加糖,饮用蜂蜜水时应控制量,以免摄入过多糖分。
2.喝蜂蜜水可以帮助缓解便秘,因为蜂蜜中的某些成分能够促进肠道健康。因此对于习惯性便秘者来说,适量饮用蜂蜜水可能带来一定的好处。
3.早晨饮用蜂蜜水时,可选择温水冲泡,避免使用开水,以保持蜂蜜中的有效成分。蜂蜜水不宜与豆浆、韭菜等食物同时食用,以免影响营养吸收。
早上适量饮用蜂蜜水对大多数人是安全的,但糖尿病患者和其他血糖管理需要特别注意的人群应该谨慎。合理饮食搭配有助于维持健康。