杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.苹果和胡萝卜本身含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质,但其成分并不具有降低尿酸的直接功效。尿酸是嘌呤代谢的产物,食物中的嘌呤含量对尿酸水平有更直接的影响。
2.对于高尿酸血症或痛风患者,建议限制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、红肉和海鲜等。多喝水有助于促进尿酸的排泄,而非某种特定果蔬汁。
3.如果尿酸水平持续偏高,应咨询医生进行合理的饮食调整和必要的药物治疗。药物如别嘌醇和非布司他可以有效降低尿酸水平。
苹果胡萝卜汁是一种健康的饮品,但在控制尿酸方面作用有限,需结合其他方法来有效管理尿酸水平。