刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.低酸性水果
香蕉和甜瓜等低酸性水果对胃刺激小,可以帮助中和胃酸。其中香蕉富含钾元素,有助于维持胃肠pH平衡。
2.高纤维食物
燕麦、全麦面包、糙米等富含膳食纤维的谷物有助于促进消化并减少胃酸反流风险。例如,每天摄入25-30克膳食纤维可以明显降低反流症状。
3.根茎类蔬菜
胡萝卜、土豆和红薯等淀粉含量较高的根茎类蔬菜可吸附胃酸,从而减轻烧心症状。同时,这些食物不会增加胃液分泌,适合缓解此类问题。
4.脱脂乳制品
牛奶和酸奶中的钙有助于中和胃酸,但选择低脂或脱脂产品更为适宜,高脂乳制品可能加重症状。
5.草药茶
甘菊茶和生姜茶可以舒缓因反流引起的灼热感。甘菊具有抗炎作用,有助于减轻黏膜不适。
6.蛋白质来源
鸡肉、鱼肉等低脂蛋白质能够促进胃排空速度,避免过多胃酸积聚。选择清蒸或水煮方式更能减轻胃部压力。
7.非柑橘类果汁
苹果汁或梨汁等非柑橘类果汁对胃酸刺激较小,是胃部敏感人群的不错选择。
应少食多餐以减少胃内容物压力,同时避免进食过快或睡前饱食。