杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.滋补作用:莲子富含蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养成分,每100克莲子中约含有15-20克蛋白质,能够为身体提供必要的氨基酸,增强体质。
2.改善睡眠:莲子中的生物碱和黄酮类物质具有镇静安神的作用,有研究表明,莲子能够显著改善失眠患者的睡眠质量。
3.抗衰老:莲子中含有丰富的维生素C和维生素E,这两种维生素具有很强的抗氧化能力,可以捕捉自由基,减缓细胞老化。
4.消炎止泻:莲子中的莲子心含有苦参碱等成分,具有清热解毒、消炎止泻的功能,因此在中医药中常用于治疗腹泻和炎症性疾病。
莲子通过多个方面对人体健康产生积极影响。食用过程中应适量,避免过量食用导致消化不良等问题。