喝酒前吃什么不容易醉又不伤胃

病情描述: 喝酒前吃什么不容易醉又不伤胃

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:喝酒前可以选择吃一些高蛋白、高脂肪、高纤维的食物,因为这些食物会延缓酒精的吸收速度,从而减缓醉酒的程度。

以下是一些推荐的食物:

1.坚果类:如杏仁、花生、核桃等,这些坚果富含健康的脂肪和蛋白质,可以帮助减缓酒精的吸收速度。

2.奶酪:奶酪含有丰富的蛋白质和脂肪,可以减缓酒精的吸收速度。不过要注意的是,过量的奶酪可能会导致胃部不适。

3.鸡肉:鸡肉含有大量的蛋白质,可以帮助减缓酒精的吸收速度。

4.水果:如香蕉、苹果等含有丰富的纤维,可以延缓酒精的吸收速度。

需要注意的是,无论吃什么食物,都不能使人完全不醉,喝酒还是要控制好自己的饮酒量,不要过量饮酒。同时,如果你有酒精过敏或者其他健康问题,最好不要喝酒。

2023-06-21