蔡平副主任医师
江苏省中医院 骨科
1.高嘌呤食物:如肉类、海鲜、豆制品、蘑菇、花生等,这些食物会产生大量尿酸,增加痛风发作的风险。
2.酒类:尤其是啤酒,其中的酵母含有较高的嘌呤,易导致痛风发作。
3.内脏器官:如动物肝脏、肾脏等,含有大量的嘌呤和核酸,不宜多吃。
4.甜食或含糖饮料:如蛋糕、巧克力、可乐等,过多摄入糖分容易导致体重增加,加重痛风症状。
5.咖啡因:过多的摄入咖啡或其它含咖啡因的饮料会降低尿酸排泄量,增加痛风发作的可能性。
总之,痛风患者需要注意饮食调理,尽量避免高嘌呤食物,多摄入富含维生素C、膳食纤维和低脂肪的食物。同时,保持适量运动,控制体重也有助于缓解痛风症状。如果有疑问,建议咨询医生或营养师。
