吃乌鸡能补充哪些营养元素

病情描述: 吃乌鸡能补充哪些营养元素

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:乌鸡是一种营养丰富的食材,它含有多种对人体有益的营养元素,包括:

1.蛋白质:乌鸡肉中含有高质量的蛋白质,有助于维持身体组织的生长和修复。

2.矿物质:乌鸡肉中含有钾、镁、铁等矿物质,有助于维持身体的正常代谢和健康。

3.维生素:乌鸡肉中含有丰富的维生素B族和维生素E,这些维生素有助于促进身体的能量代谢和细胞修复。

4.氨基酸:乌鸡肉中含有多种必需氨基酸,这些氨基酸是构成身体蛋白质的基本单位,对身体的生长和修复至关重要。

总之,乌鸡肉是一种营养价值极高的食材,可以帮助补充身体所需的多种营养元素。

2023-08-30