武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:菠萝蜜富含维生素C,有助于提高免疫力、促进碳水化合物代谢和减轻氧化应激。
2.膳食纤维:菠萝蜜含有丰富的膳食纤维,可以改善肠道健康、降低胆固醇和控制血糖。
3.锰:菠萝蜜富含锰,有助于维持骨骼健康、促进伤口愈合和提高抗氧化能力。
4.钾:菠萝蜜富含钾,有助于维持正常的心脏功能、平衡体液和降低血压。
此外,菠萝蜜还含有其他的营养物质,如镁、铜和叶酸等,对人体健康具有多种益处。