吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.选择适量西洋参:一般建议每次使用3-5克的西洋参片,约等于一小撮手指尖大小的量。如果选用整根西洋参,可根据个人需要切成薄片。
2.清洗西洋参:将西洋参片放入清水中轻轻冲洗,以去除表面的灰尘和杂质。
3.准备热水:取200-300毫升的热开水,水温最好在80-90摄氏度之间,因为过高的水温可能破坏西洋参中的活性成分。
4.泡制时间:将西洋参片放入杯中,倒入热水后盖上杯盖,浸泡10-15分钟即可饮用。如果喜欢口感更浓,可以延长泡制时间至30分钟。
5.反复冲泡:西洋参可以多次冲泡,通常可连续冲泡3-5次,直到味道变淡为止,每次可适当增加浸泡时间。
注意事项:
1.西洋参性质偏寒凉,体质虚寒者应慎重饮用。
2.每日饮用量不宜超过10克,以免引起不适。
3.孕妇和儿童应在医生指导下饮用。
4.与其他药物合用时,应咨询专业医师意见。
适量饮用西洋参泡水有助于健康,但需根据自身情况进行调整。