吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.人参的主要成分为人参皂苷,具有调节免疫系统、抗氧化、抗疲劳等多种功效。研究显示,每天摄入0.5-2克人参即可发挥其药理作用。
2.泡水饮用时,一般建议每次取3-5片人参,重量在1-2克之间,用200-300毫升热水冲泡,浸泡时间为10-15分钟。
3.过量饮用人参泡水可能引起头痛、失眠、高血压等不良反应,特别是对于心血管疾病患者和高血压患者,应谨慎使用。
4.不同体质的人对人参的耐受性不同,阴虚火旺者及儿童、孕妇等特殊人群应咨询医生后再决定是否饮用。
5.人参泡水不宜与茶叶、咖啡等刺激性饮品混合食用,以免影响药效。
饮用人参泡水需根据个人健康状况和医嘱进行,不宜过量或盲目使用,以免对身体造成不必要的负担。